Metodo

Prima visita – Valutazione completa

l percorso inizia con una valutazione approfondita finalizzata a comprendere lo stato attuale della persona e definire una strategia mirata.

Durante la prima visita vengono analizzati:

• anamnesi completa (stato di salute, storia clinica, esami ematochimici se disponibili)

• stile di vita, abitudini alimentari e livello di attività fisica

• obiettivi, tempistiche e contesto individuale

• composizione corporea tramite bioimpedenziometria (BIA) in ambulatorio, oppure valutazione indiretta tramite peso, circonferenze e altri indicatori nel percorso online

• dispendio energetico e fabbisogni nutrizionali

• valutazione dell’allenamento attuale o delle capacità funzionali

Questa fase consente di impostare una strategia nutrizionale e di allenamento realmente individualizzata e sostenibile.

Consegna del piano – Strategia operativa

In questa fase viene presentato il piano nutrizionale personalizzato e, se previsto, il programma di allenamento.

Durante l’incontro:

• spiegazione dettagliata della struttura del piano alimentare

• definizione delle alternative alimentari e flessibilità del programma

• impostazione pratica della gestione quotidiana (pasti, timing, adattamenti)

• eventuale integrazione nutrizionale, se indicata

• introduzione al monitoraggio dei progressi e degli indicatori da osservare

• definizione delle modalità di contatto e follow-up

L’obiettivo è rendere la persona autonoma, consapevole e in grado di seguire il percorso in modo efficace

Visite di controllo – Monitoraggio e adattamento

I controlli permettono di valutare l’andamento del percorso e apportare modifiche mirate.

Durante i follow-up vengono monitorati:

• variazioni della composizione corporea (BIA in ambulatorio o triangolazione online: peso, circonferenze, fotografie, feedback)

• andamento del peso e degli indicatori metabolici

• risposta al piano nutrizionale e aderenza al programma

• performance e adattamenti dell’allenamento

• eventuali difficoltà o segnali di adattamento fisiologico

In base ai dati raccolti, il piano viene aggiornato per ottimizzare risultati, sostenibilità e mantenimento nel lungo termine.

Il percorso non è una semplice dieta, ma un processo guidato basato su dati oggettivi, adattamento progressivo e integrazione tra nutrizione, composizione corporea e allenamento